Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 200 g Zucker
- 250 g Mehl
- 100 g Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 150 ml pflanzliches Öl
- Eine Prise Salz
Instructions
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
- Bananen pürieren und mit Zucker, Öl und Vanilleextrakt vermengen.
- Die Bananenmischung zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
- Den Teig in eine Kastenform füllen und bei 180 Grad Celsius für 50-60 Minuten backen.
Notes
- Verwende reife Bananen für mehr Süße und Geschmack.
- Den Kuchen nach dem Backen vollständig auskühlen lassen, bevor du ihn anschneidest.
- Für eine extra Schokoladennote, füge Schokoladenstückchen hinzu.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (60g)
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg