Ingredients
Scale
- 500 g Schweinefleisch, gewürfelt
- 2 Paprika, in Streifen
- 2 Zwiebeln, in Ringe
- 3 Tomaten, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Anbraten
Instructions
- Fleisch in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis es goldbraun ist.
- Das angebratene Fleisch in einen ofenfesten Topf geben.
- Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch hinzufügen.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Alles gut vermengen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 45 Minuten schmoren lassen.
Notes
- Das Gericht kann mit Reis oder Brot serviert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Method: Backofen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Fleischreich
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal Kcal
- Sugar: 7 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 13 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 85 mg