Ingredients
Scale
- 250 ml Sahne
- 150 g geriebener Käse
- 100 g Schinken
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Kräuter nach Geschmack
Instructions
- Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Geriebenen Käse nach und nach hinzufügen und gut umrühren, bis er vollständig geschmolzen ist.
- Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gekochte Tortellini in die Soße geben und gut vermengen.
- Servieren Sie die Pasta heiß, garniert mit frischer Petersilie.
Notes
- Wählen Sie einen gut schmelzenden Käse wie Gouda oder Emmentaler.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern für mehr Geschmack.
- Fügen Sie Gemüse wie Spinat oder Brokkoli hinzu für eine gesunde Note.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400 Kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 80 mg