Ingredients
Scale
- 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 150 g Mehl
- 2 Eier
- 50 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer Schüssel Käse, Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- In einer separaten Schüssel Eier und Milch verquirlen.
- Die Eiermischung zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Mit einem Teelöffel kleine Portionen auf das Backblech setzen.
- Für 12-15 Minuten backen, bis die Käse-Snacks goldbraun sind.
Notes
- Warme Snacks sind am besten, serve sie frisch.
- Kann mit verschiedenen Käsesorten variiert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: Äquivalent zu 2 Snacks
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 45 mg