Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 200 ml Sahne
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Frische Petersilie
Instructions
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchen anbraten, bis es goldbraun ist, dann herausnehmen.
- In derselben Pfanne Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.
- Sahne hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Hähnchen wieder dazugeben und kurz köcheln lassen.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Dieses Gericht ist ideal mit Reis oder Pasta.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Method: Pfanne
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Fleischgericht
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal Kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 16 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 130 mg