Schnelles Würstchen Gulasch für die Familie

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Schnelles Würstchen Gulasch für die Familie 🍲🌭🔥

Kitchen tools and utensils used in this recipe

• Bosch ErgoMaster Stabmixer Serie 4 – 1000 W, Edelstahl-Mixstab, Zerkleinerer & Messbecher – Perfekt zum Pürieren und Mixen für ein cremiges Gulasch.
• WMF Devil 3-teiliges Pfannenset – Induktionstauglich, Cromargan Edelstahl & robuster Griff – Hochwertige Pfannen für schonendes Anbraten der Würstchen und Zwiebeln.
• Kenwood Prospero+ Küchenmaschine – 4,3 L Edelstahl-Schüssel, 1000 W & 9-teiliges Zubehörset – Für das unkomplizierte Rühren und Schneiden der Zutaten.
• Ninja Swirl by CREAMi Eiscreme-Maschine – 13 Funktionen für Softeis, Gelato, Sorbet & mehr – Für ein frisches Dessert nach dem Gulasch.

1. Einführung

Willkommen zu unserem schnellen und herzhaften Würstchen Gulasch-Rezept, das perfekt für die Familie geeignet ist. Dieses Familienrezept vereint die beliebten schnellen Eintöpfe mit dem Geschmack von saftigen Würstchen, die in einer würzigen Tomatensoße geschmort werden. Ideal für alle, die eine unkomplizierte Mahlzeit möchten, die sowohl sättigend als auch lecker ist.

2. Zutaten für das schnelle Würstchen Gulasch

• 500 g Würstchen (z.B. Bratwürste oder Bockwürste)
• 1 große Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote Paprika
• 400 g passierte Tomaten
• 2 EL Tomatenmark
• 1 EL Paprikapulver (edelsüß)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Öl
• Optional: etwas scharfe Paprika oder Chili für die Schärfe

Zusätzliche Zutaten wie Frischbrot, Kartoffeln oder Reis passen perfekt dazu und machen das Gericht noch sättigender. Für zusätzliche Abwechslung empfehlen wir auch Linsenbällchen in Currysoße als Beilage.

3. Schritt-für-Schritt-Anleitung für das schnelle Würstchen Gulasch

Vorbereitung der Zutaten

Schneiden Sie die Zwiebel in feine Würfel, die Paprika in Streifen und die Würstchen in Scheiben. Knoblauch fein hacken.

Schritt 1: Anbraten der Würstchen

Erhitzen Sie das WMF Devil Pfannenset mit 2 EL Öl und braten Sie die Wurstscheiben goldbraun an. Anschließend nehmen Sie die Würstchen aus der Pfanne und beiseite stellen.

Schritt 2: Zwiebeln und Paprika anbraten

In derselben Pfanne die Zwiebelwürfel und Paprikastreifen anbraten, bis sie weich sind. Das bringt zusätzliche Süße und Geschmack in das Gericht.

Schritt 3: Knoblauch hinzufügen

Knoblauch fein hacken und kurz mit anbraten, bis er duftet. Das gibt dem Gulasch seine aromatische Note.

Schritt 4: Tomaten und Gewürze hinzufügen

Passierte Tomaten, Tomatenmark und Paprikapulver in die Pfanne geben. Mit Salz, Pfeffer und optional Chili abschmecken. Alles gut verrühren und kurz köcheln lassen.

Schritt 5: Würstchen hinzufügen

Die angebratenen Würstchen wieder in die Pfanne geben und alles zusammen etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, damit die Aromen sich gut verbinden.

Step Backen und servieren

Das Kenwood Prospero+ Küchenmaschine hilft dabei, die Zutaten einfach zu vermengen oder kleinere Zutaten zu zerkleinern, um die Textur an Ihre Wünsche anzupassen.

4. Tipps zum perfekten Würstchen Gulasch

• Für eine cremigere Konsistenz kann man das Gericht nach dem Kochen mit einem Bosch ErgoMaster Stabmixer pürieren.
• Wenn Sie es schärfer mögen, fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer oder scharfe Paprika hinzu.
• Dieses Rezept lässt sich auch gut vorbereiten und schmeckt aufgewärmt noch besser.

5. Lagerungstipps

Restliches Würstchen Gulasch können Sie im luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren. Für längere Lagerung eignet sich auch das Einfrieren in Gefrierbeuteln oder -dosen. Vor dem Servieren einfach leicht erwärmen und ggf. nachwürzen.

6. Serviervorschläge

Servieren Sie das Würstchen Gulasch mit frischem Brot, Reis oder Kartoffeln. Für eine stilvolle Präsentation greifen Sie auf unser Moritz & Moritz Vida Geschirrset zurück, das perfekt für Familienessen geeignet ist.

Abgerundet wird das Gericht durch einen knackigen Salat oder ein frisches Gemüse. Probieren Sie auch unsere Bosch ErgoMaster Stabmixer Serie 4 – 1000 W, Edelstahl-Mixstab, Zerkleinerer & Messbecher – Perfekt zum Pürieren und Mixen für ein cremiges Gulasch.

WMF Devil 3-teiliges Pfannenset – Induktionstauglich, Cromargan Edelstahl & robuster Griff – Hochwertige Pfannen für schonendes Anbraten der Würstchen und Zwiebeln.

Kenwood Prospero+ Küchenmaschine – 4,3 L Edelstahl-Schüssel, 1000 W & 9-teiliges Zubehörset – Für das unkomplizierte Rühren und Schneiden der Zutaten.

Ninja Swirl by CREAMi Eiscreme-Maschine – 13 Funktionen für Softeis, Gelato, Sorbet & mehr – Für ein frisches Dessert nach dem Gulasch.

1. Einführung

Willkommen zu unserem schnellen und herzhaften Würstchen Gulasch-Rezept, das perfekt für die Familie geeignet ist. Dieses Familienrezept vereint die beliebten schnellen Eintöpfe mit dem Geschmack von saftigen Würstchen, die in einer würzigen Tomatensoße geschmort werden. Ideal für alle, die eine unkomplizierte Mahlzeit möchten, die sowohl sättigend als auch lecker ist.

2. Zutaten für das schnelle Würstchen Gulasch

• 500 g Würstchen (z.B. Bratwürste oder Bockwürste)
• 1 große Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote Paprika
• 400 g passierte Tomaten
• 2 EL Tomatenmark
• 1 EL Paprikapulver (edelsüß)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Öl
• Optional: etwas scharfe Paprika oder Chili für die Schärfe

Zusätzliche Zutaten wie Frischbrot, Kartoffeln oder Reis passen perfekt dazu und machen das Gericht noch sättigender. Für zusätzliche Abwechslung empfehlen wir auch Linsenbällchen in Currysoße als Beilage.

3. Schritt-für-Schritt-Anleitung für das schnelle Würstchen Gulasch

Vorbereitung der Zutaten

Schneiden Sie die Zwiebel in feine Würfel, die Paprika in Streifen und die Würstchen in Scheiben. Knoblauch fein hacken.

Schritt 1: Anbraten der Würstchen

Erhitzen Sie das WMF Devil Pfannenset mit 2 EL Öl und braten Sie die Wurstscheiben goldbraun an. Anschließend nehmen Sie die Würstchen aus der Pfanne und beiseite stellen.

Schritt 2: Zwiebeln und Paprika anbraten

In derselben Pfanne die Zwiebelwürfel und Paprikastreifen anbraten, bis sie weich sind. Das bringt zusätzliche Süße und Geschmack in das Gericht.

Schritt 3: Knoblauch hinzufügen

Knoblauch fein hacken und kurz mit anbraten, bis er duftet. Das gibt dem Gulasch seine aromatische Note.

Schritt 4: Tomaten und Gewürze hinzufügen

Passierte Tomaten, Tomatenmark und Paprikapulver in die Pfanne geben. Mit Salz, Pfeffer und optional Chili abschmecken. Alles gut verrühren und kurz köcheln lassen.

Schritt 5: Würstchen hinzufügen

Die angebratenen Würstchen wieder in die Pfanne geben und alles zusammen etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, damit die Aromen sich gut verbinden.

Schritt 6: Optional pürieren

Für eine noch cremigere Konsistenz kann man das Gulasch kurz mit dem Bosch ErgoMaster Stabmixer pürieren, bis die gewünschte Textur erreicht ist.

4. Tipps für das perfekte Würstchen Gulasch

• Wenn Sie es schärfer mögen, fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer oder scharfe Paprika hinzu.
• Dieses Gericht lässt sich gut vorbereiten und schmeckt aufgewärmt noch besser.
• Mit frischem Basilikum oder Petersilie bestreuen, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

5. Lagerung und Resteverwertung

Restliches Würstchen Gulasch hält sich im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage. Zum Einfrieren in Portionsgrößen verpacken. Das Gericht kann bei Bedarf im Topf oder in der Mikrowelle wieder erwärmt werden.

6. Serviervorschläge

Dieses Würstchen Gulasch passt hervorragend zu Reis, Kartoffeln, oder frischem Bauernbrot. Für ein stilvolles Familienessen empfehlen wir unser hochwertiges Moritz & Moritz Vida Geschirrset.

7. Variationen und Alternativen

• Für eine vegetarische Variante ersetzen Sie die Würstchen durch Tofu-Würfel oder Gemüse.
• Probieren Sie verschiedene Wurstsorten, z.B. Rauchwürste oder Paprikawürste für unterschiedliche Geschmacksnoten.
• Fügen Sie zusätzlich Kohl, Karotten oder Sellerie für mehr Gemüseanteil hinzu.

8. Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Würstchen Gulasch

Wie lange dauert die Zubereitung?

Insgesamt benötigen Sie etwa 30 Minuten, um dieses Schnelles Gulasch fertigzustellen, ideal für spontane Mahlzeiten.

Kann ich das Rezept auch mit anderen Wurstsorten zubereiten?

Ja, Sie können verschiedene Würstchen verwenden, je nach Geschmack oder Verfügbarkeit. Rauchwürste oder Pikante Würstchen passen besonders gut.

Was kann ich als Beilage servieren?

Reis, Kartoffeln, Nudeln oder frisches Bauernbrot sind ideale Begleiter für das Würstchen Gulasch.

Ist dieses Gericht auch für Kinder geeignet?

Abhängig von der Schärfe können Sie das Gericht kinderfreundlich zubereiten, indem Sie Chili oder scharfe Gewürze weglassen.

9. Fazit

Dieses Schnelle Würstchen Gulasch ist nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern auch äußerst schmackhaft und sättigend. Perfekt für Familienabende, bei denen es schnell gehen soll, ohne auf Geschmack zu verzichten. Probieren Sie es aus und verwandeln Sie eine einfache Mahlzeit in ein herzhaftes Familienhighlight!

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