Ingredients
Scale
- 3 Äpfel
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 150g Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Mehl, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Butter in kleine Stücke schneiden und unter das Mehl mischen, bis die Mischung krümelig wird.
- Eier hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Teig in eine gefettete Form drücken, die Apfelscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
- Bei 180°C ca. 40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Notes
- Nur frische Äpfel verwenden für besten Geschmack.
- Mit Puderzucker bestreut servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Französisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg