Verführerischer Nutella Cookie Kuchen für Schokofans

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Verführerischer Nutella Cookie Kuchen für Schokofans 🍫🍪✨

Kitchen tools and utensils used in this recipe

Hier findest du die passenden Werkzeuge, um diesen unwiderstehlichen Schokoladenkuchen perfekt zuzubereiten:

• Bosch ErgoMaster Stabmixer Serie 4 – 1000 W, Edelstahl-Mixstab, Zerkleinerer & Messbecher – Ermöglicht cremiges Rühren und einfache Zubereitung der Teigmischung.
• WMF Devil 3-teiliges Pfannenset – Induktionstauglich, Cromargan Edelstahl & robuster Griff – Für gleichmäßiges Backen und perfekte Cookie-Formen.
• Kenwood Prospero+ Küchenmaschine – 4,3 L Edelstahl-Schüssel, 1000 W & 9-teiliges Zubehörset – Der ideale Küchenhelfer für Teigzubereitung und Schokomischungen.
• Ninja Swirl by CREAMi Eiscreme-Maschine – 13 Funktionen für Softeis, Gelato, Sorbet & mehr – Für eine kühle Ergänzung zu deinem Cookie-Kuchen.

1. Einführung

Der Verführerischer Nutella Cookie Kuchen ist ein unwiderstehliches Dessert, das Schokofans auf der ganzen Welt begeistert. Diese leckere Schokoladenspezialität kombiniert die cremige Konsistenz von Nutella mit knusprigen Cookies und einem zarten Kuchenteig. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen!

In den folgenden Schritten lernst du, wie du diesen Schokokuchen ganz einfach zuhause zubereiten kannst, inklusive Tipps zum Aufbewahren und servieren. Lass uns starten!

2. Zutatenliste

• 200 g Nutella
• 250 g Mehl
• 150 g Zucker
• 150 g Butter, weich
• 2 Eier
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz
• 100 g Zartbitterschokolade, grob gehackt
• Optional: Puderzucker zum Bestäuben

3. Schritt-für-Schritt Anleitung

Vorbereitung des Backofens und der Form

Heize deinen Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor und fette eine Springform (ca. 24 cm Durchmesser) gut ein oder lege sie mit Backpapier aus.

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel mischst du die weiche Butter mit dem Zucker, bis die Masse cremig ist. Füge dann die Eier einzeln hinzu und rühre gut durch. Anschließend gibst du das Nutella dazu und vermengst alles gründlich.

Das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen und nach und nach unter die feuchte Masse heben. Zum Schluss die grob gehackte Schokolade vorsichtig unterheben.

Cookie-Basis backen

Gib den Teig in die vorbereitete Springform und glätte die Oberfläche mit einem Spatel. Backe den Cookie Boden für etwa 20 Minuten. Lasse ihn anschließend vollständig abkühlen.

Cookie-Kuchen fertigstellen

Auf den ausgekühlten Cookie-Boden kannst du nun eine Schicht Nutella streichen oder auftauen lassen und gleichmäßig verteilen. Für mehr Crunch kannst du zusätzlich zerbröselte Cookies oder Schokoladenstückchen darüberstreuen.

Optional kannst du den Kuchen noch mit Puderzucker bestäuben oder mit frischen Früchten garnieren.

4. Lagerung und Haltbarkeit

Den Nutella Cookie Kuchen bewahrst du am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleibt er bis zu 3 Tagen frisch und lecker. Vor dem Servieren solltest du ihn eine halbe Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen, um die perfekte Textur zu genießen.

5. Serviervorschläge

Dieser Schokoladenkuchen schmeckt besonders köstlich mit einer Tasse Kaffee oder einem Glas kalter Milch. Ergänze das Dessert beispielsweise mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis, um das Schokotopping noch cremiger zu machen.

Willst du mehr Inspiration für süße Köstlichkeiten? Schau dir gerne dieses Waffelrezept oder das bunte Gemüse Curry an, um dein Menü abwechslungsreich zu gestalten.

6. Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Kann ich den Nutella Cookie Kuchen glutenfrei machen?

Ja, ersetze das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung. Achte darauf, dass alle anderen Zutaten glutenfrei sind.

Wie lange ist der Kuchen haltbar?

Im Kühlschrank hält sich der Kuchen bis zu 3 Tage. Für längere Haltbarkeit kannst du ihn auch einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Kann ich den Kuchen vegan zubereiten?

Ersetze Butter durch vegane Margarine und Eier durch pflanzliche Alternativen wie Bananenmus oder Apfelmus. Nutella ist bereits vegan – prüfe jedoch die Inhaltsstoffe bei Bedarf.

Wie viel Zeit brauche ich für die Zubereitung?

Insgesamt solltest du mit ca. 45 Minuten rechnen, inklusive Backzeit und Abkühlphase.

7. Weitere Tipps zur Zubereitung

Verwende bei der Zubereitung hochwertige Zutaten, um den Geschmack zu optimieren. Für ein besonders intensives Nutella-Aroma kannst du eine dünne Schicht Nutella vor dem Backen auf den Teig geben.

8. Alternative Variationen

Probiere für eine Frucht-Variante, frische Beeren oder Bananenscheiben auf die Nutella-Schicht zu legen. Für eine Nuss-Variante kannst du gehackte Haselnüsse oder Mandeln hinzufügen.

9. Fazit

Der Verführerische Nutella Cookie Kuchen ist ein wahrer Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten zauberst du ein köstliches Dessert, das garantiert alle begeistert. Das perfekte Rezept für deine nächste Party oder einen gemütlichen Nachmittag zu Hause. Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen!

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