Ingredients
- Raclette Käse
- Gruyère Käse (optional)
- Appenzeller Käse (optional)
- Kartoffeln
- Gemüse nach Wahl
- Essiggurken
- Zwiebeln
- Frisches Brot
Instructions
- Käse in dünne Scheiben schneiden.
- Kartoffeln und Gemüse vorbereiten.
- Beilagen wie Essiggurken und Zwiebeln bereitstellen.
- Raclette Grill vorheizen.
- Käse auf den Grill legen und schmelzen lassen.
- Geschmolzenen Käse über die Beilagen gießen.
- Nach Belieben kombinieren und genießen.
Notes
- Planen Sie 200-250g Raclette Käse pro Person ein.
- Probieren Sie verschiedene Käsesorten für interessante Geschmäcker.
- Frischer Käse von lokalen Herstellern bietet oft die beste Qualität.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Schweizerisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg