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Bunter Teller mit cremigen Spaghetti, garniert mit rosa Garnelen und frischen Kräutern, serviert auf weißem Teller. Die Garnelen glänzen leicht, die Sauce ist samtig und sahnig, die Pasta al dente. Das Gericht ist ansprechend angerichtet, mit einem Hauch von Petersilie darüber, im natürlichen Licht fotografiert.

Würzige Garnelen mit cremiger Frischkäsesauce auf Spaghetti

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Ein schnelles und elegantes Gericht mit Garnelen, Pasta und cremiger Soße, ideal für einen besonderen Abend oder ein alltagsnahes Dinner.

  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200g Spaghetti
  • 300g Garnelen, geschält
  • 150g Frischkäse
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • Frische Petersilie, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch kurz anbraten.
  3. Garnelen hinzufügen und ca. 3 Minuten braten, bis sie rosa sind.
  4. Frischkäse einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Spaghetti abgießen und in die Pfanne geben. Alles gut vermengen.
  6. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Notes

  • Für mehr Geschmack können Chilli-Flocken hinzugefügt werden.
  • Frischkäse kann durch Mascarpone ersetzt werden.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Method: Kochen, Braten
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Glutenfrei möglich, wenn glutenfreie Pasta verwendet wird

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 540 kcal Kcal
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 420 mg
  • Fat: 22 g
  • Saturated Fat: 8 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 62 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 210 mg