Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 150 ml Milch
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Äpfel
- 50 g Butter (geschmolzen)
- Puderzucker und frische Apfelscheiben zum Garnieren
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Eier, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Apfelstücke unter den Teig heben.
- Waffeleisen vorheizen, einfetten und den Teig portionsweise backen, bis die Waffeln goldbraun sind.
- Mit Puderzucker bestäuben und mit frischen Apfelscheiben servieren.
Notes
- Für extra Geschmack kannst du Zimt oder Kardamom in den Teig geben.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Schwedisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Waffel
- Calories: 240 kcal Kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 45 mg