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Helle, zarte Engelsaugen Kekse mit einer großzügigen Marmeladenfüllung in der Mitte, auf einem rustikalen Holztablett, mit Puderzucker bestäubt, im warmen Licht, charmant und einladend präsentiert.

Zarte Engelsaugen Kekse für Weihnachten

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Ein klassisches Weihnachtsgebäck, das mit zarter Butter und Marmelade eine festliche Stimmung schafft.

  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: ca. 20 Stück

Ingredients

Scale
  • 200 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 300 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Marmelade (z.B. Erdbeere oder Himbeere)

Instructions

  1. Butter und Zucker cremig rühren.
  2. Ei hinzufügen und gut vermengen.
  3. Mehl und Salz unterkneten, zu einem Teig formen.
  4. Teig ca. 30 Minuten kühl stellen.
  5. Ausrollen und Kekse ausstechen.
  6. Auf ein Backblech legen und bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
  7. Abgekühlte Kekse mit Marmelade bestreichen und zwei zu einem Gesicht zusammensetzen.

Notes

  • Eventuell mit Puderzucker bestäuben für einen zusätzlichen weihnachtlichen Look.
  • Prep Time: 30 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Method: Backen, Kühlen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Kekse
  • Calories: 150 kcal Kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 30 mg
  • Fat: 9 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 0.5 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 20 mg