Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Marmelade (Erdbeere und Blaubeere)
Instructions
- Mehl, Puderzucker, Vanillezucker in einer Schüssel vermengen
- Butter in Flöckchen hinzufügen, rasch zu einem Teig verkneten
- Ei dazugeben und zu einer glatten Masse verarbeiten
- Teig in Frischhaltefolie 30 Minuten kühl stellen
- Teig ausrollen, Streifen schneiden und auf Backpapier legen
- Bei 180°C ca. 10 Minuten backen
- Abgekühlt mit Marmelade bestreichen und Streifen zu Dreiecken zusammensetzen
Notes
- Bei Marmelade wählen Sie beliebige Fruchtsorten
- Backzeit je nach Ofen variieren
- Prep Time: 20 Min
- Cook Time: 10 Min
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Kekse
- Calories: 110 kcal Kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg