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Helle, zarte Mozartplätzchen auf einem weißen Teller, verziert mit Schokoladenlinien, mit feiner Textur und leicht goldenen Rändern, vor einem dunklen, festlich gedeckten Hintergrund

Zarte Mozartplätzchen für Weihnachten

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Ein klassisches, buttriges Weihnachtsplätzchen-Rezept mit feinem Vanillegeschmack und verziert mit Schokolade.

  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: ca. 30 Stück

Ingredients

Scale
  • 250 g Butter, weich
  • 150 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 350 g Mehl
  • 50 g Kakaopulver
  • Schokoladengenuss zum Verzieren

Instructions

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei cremig rühren.
  2. Mehl und Kakaopulver nach und nach unterheben, zu einem Teig formen.
  3. Teig rollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen.
  4. Auf ein Backblech legen und bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
  5. Abkühlen lassen und mit geschmolzener Schokolade verzieren.

Notes

  • Teigkühlung vor dem Ausstechen möglich für bessere Handhabung.
  • Mit beliebiger Schokolade dekorieren für verschiedene Varianten.
  • Prep Time: 30 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Plätzchen
  • Calories: 80 kcal Kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 15 mg
  • Fat: 4 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 2 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 0,5 g
  • Protein: 1 g
  • Cholesterol: 15 mg