Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g weiche Butter
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 Ei
- 2 EL Milch
Instructions
- Mehl, Zucker, Vanillepuddingpulver in eine Schüssel geben.
- Butter in Stücke schneiden und hinzufügen, alles zu einem Teig verkneten.
- Ei und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Die Plätzchen können mit Puderzucker bestäubt oder mit Schokoladenglasur verziert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Plätzchen
- Calories: 120 kcal Kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg