Ingredients
Scale
- 200g Spaghetti
- 100g Feta-Käse
- 2 Zitronen (Saft und Schale)
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Frische Petersilie
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
- Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anbraten.
- Feta zerbröckeln und zusammen mit Zitronensaft und Schale zum Knoblauch geben.
- Gut verrühren, bis die Sauce cremig wird.
- Spaghetti abgießen und in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Für ein noch cremigeres Ergebnis, etwas Kondensmilch hinzufügen.
- Can be garnished with additional Zitronenschale or frische Kräuter für extra Frische.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Method: Kochen und Pfannenbraten
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 420 kcal Kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 56g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 25mg